{"product_id":"blue-tokai-dhak-blend-250g-whole-bean","title":"【Blue Tokai】 Dhak Blend Whole Bean｜ダック ブレンド 豆のまま｜250g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e製品の特徴:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eダック ブレンドは、春の訪れを告げる燃え立つような色鮮やかな花を咲かせる、メーカーお気に入りのインドの木「ダック（Dhak）」に捧げたブレンドです。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eこのブレンドに使われているコーヒーはナチュラル精製で、コーヒー豆を果実（コーヒーチェリー）ごと乾燥させるため、複雑でフルーティーな甘い風味に仕上がります。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eダークチョコレートやフルーツジャムのような風味を引き出すために深煎りにしており、ココアのような重厚なコクが、なめらかで長く続く余韻を残します。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eメーカーの焙煎チームは、このブレンドをエスプレッソベースのドリンクのほか、マキネッタ（モカポット）やフレンチプレスなど手で淹れる方法にもすすめています。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e正味量は 250g／500g／1,000g の 3 サイズです（メーカー表示）。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこのページの商品:\u003c\/strong\u003e 250g・豆のまま（Whole Bean）。粉・ハンドドリップ用は\u003ca href=\"\/products\/blue-tokai-dhak-blend-250g-ground-for-pour-over\"\u003eこちらのページ\u003c\/a\u003eです。ほかのサイズはブランドページ「Blue Tokai（ブルートーカイ）」からお選びいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e味わいの特徴:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e甘み:\u003c\/strong\u003e 中程度\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eコク（ボディ）:\u003c\/strong\u003e 強め\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酸味:\u003c\/strong\u003e 控えめ\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e苦み:\u003c\/strong\u003e やや強め\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e焙煎度:\u003c\/strong\u003e 深煎り\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eおすすめの飲み方:\u003c\/strong\u003e ミルクを入れて\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e風味の印象（メーカー表示）:\u003c\/strong\u003e ダークチョコレート、ココア、フルーツジャム\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e風味のタイプ（メーカーの分類）:\u003c\/strong\u003e チョコレート＆ナッツ系\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e素材について:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e産地:\u003c\/strong\u003e チクマガルール（Chikmagalur）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e標高:\u003c\/strong\u003e 910〜1,150m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e精製方法:\u003c\/strong\u003e ナチュラル（コーヒー豆を果実ごと乾燥させる方法）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e品種:\u003c\/strong\u003e アラビカ種（S795、S9）\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e原材料:\u003c\/strong\u003e コーヒー豆（アラビカ種）（メーカー表示の品種から当店が記載）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eお召し上がり方:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e豆のままはお使いのミルで、淹れる直前に挽いてください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e粉はペーパーフィルターのハンドドリップに合う中細挽きです。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eメーカーは、エスプレッソベースのドリンクのほか、マキネッタ（モカポット）やフレンチプレスで淹れることをすすめています。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eメーカーのおすすめは、ミルクを入れる飲み方です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e器具ごとに合う挽き目は異なります。下の「淹れ方の目安」をご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e淹れ方の目安（メーカーのレシピ）:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eフレンチプレス:\u003c\/strong\u003e 抽出時間 5 分・粉 18g・湯 225ml・90℃・挽き目 粗挽き\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e家庭用エスプレッソマシン:\u003c\/strong\u003e 抽出時間 45 秒・粉 15g・水 タンクいっぱい・88〜95℃（マシンの設定温度）・挽き目 家庭用エスプレッソ向け\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eエスプレッソ:\u003c\/strong\u003e 抽出時間 2 分 30 秒〜3 分・粉 16g・湯 120ml・40〜50℃・挽き目 中細挽き（メーカーの表記のまま）\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e保存方法:\u003c\/strong\u003e 直射日光・高温多湿を避け、開封後は密閉して冷暗所で保存し、お早めにお召し上がりください。メーカーは焙煎日から 9 日ほど置いてから飲むことをすすめています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eお届けについて:\u003c\/strong\u003e 焙煎日・賞味期限は、お届けした商品のパッケージの表示をご確認ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e原産国:\u003c\/strong\u003e インド／\u003cstrong\u003e販売者:\u003c\/strong\u003e Muhavra Enterprises Private Limited（Blue Tokai・メーカー表示）\u003c\/p\u003e","brand":"Blue Tokai（ブルートーカイ）","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67748364845224,"sku":"BT-V40088515084343-WB","price":1970.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0705\/6854\/2376\/files\/Dhak-Blend-Front.jpg?v=1793098566","url":"https:\/\/indonomori.co\/products\/blue-tokai-dhak-blend-250g-whole-bean","provider":"インドの森","version":"1.0","type":"link"}