{"product_id":"blue-tokai-silver-oak-caf-blend-500g-ground-for-pour-over","title":"【Blue Tokai】 Silver Oak Café Blend Ground for Pour Over｜シルバーオーク カフェ ブレンド 粉・ハンドドリップ用｜500g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e製品の特徴:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eメーカーのコーヒーショップでバリスタが淹れたエスプレッソベースのドリンクを飲んだことがある方なら、きっとなじみのある特別な一品です。それもそのはず、これはメーカーの看板のハウスブレンドです。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eカフェで味わう体験をささやかながらご家庭に届けるものとして、ウォッシュト（水洗式）またはアンウォッシュト（非水洗式）の方法で精製したコーヒー豆を組み合わせています。用途の広いこの中煎りのブレンドは、南インドのコーヒー農園でよく見られるシルバーオークの木にちなんで名付けられました。エスプレッソベースのドリンクのほか、エアロプレスやハンドドリップ（ポアオーバー）など手で淹れる方法、水出し（コールドブリュー）にもよく合います。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e正味量は 250g／500g／1,000g の 3 サイズです（メーカー表示）。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eこのページの商品:\u003c\/strong\u003e 500g・粉・ハンドドリップ用（Ground for Pour Over）。豆のままは\u003ca href=\"\/products\/blue-tokai-silver-oak-caf-blend-500g-whole-bean\"\u003eこちらのページ\u003c\/a\u003eです。粉は、本家で挽き方「Pourover」（ペーパーフィルターのハンドドリップ向けの中細挽き）を指定して手配します。ほかのサイズはブランドページ「Blue Tokai（ブルートーカイ）」からお選びいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e味わいの特徴:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e甘み:\u003c\/strong\u003e 中程度\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eコク（ボディ）:\u003c\/strong\u003e やや強め\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e酸味:\u003c\/strong\u003e 中程度\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e苦み:\u003c\/strong\u003e 中程度\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e焙煎度:\u003c\/strong\u003e 中煎り\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eおすすめの飲み方:\u003c\/strong\u003e ミルクを入れて\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e風味の印象（メーカー表示）:\u003c\/strong\u003e ヘーゼルナッツ、はちみつ、ぶどう\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e風味のタイプ（メーカーの分類）:\u003c\/strong\u003e バランス型\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e素材について:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e産地:\u003c\/strong\u003e カルナータカ州・タミル・ナードゥ州（南インド）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e標高:\u003c\/strong\u003e 900〜1,650m\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e精製方法:\u003c\/strong\u003e ウォッシュト（水洗式）＋ナチュラル\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e品種:\u003c\/strong\u003e アラビカ種（複数の品種を使用）\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e原材料:\u003c\/strong\u003e コーヒー豆（アラビカ種）（メーカー表示の品種から当店が記載）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eお召し上がり方:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e豆のままはお使いのミルで、淹れる直前に挽いてください。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e粉はペーパーフィルターのハンドドリップに合う中細挽きです。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eメーカーは、エスプレッソベースのドリンクのほか、エアロプレス、ハンドドリップ（ポアオーバー）、水出し（コールドブリュー）に合うとしています。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eメーカーのおすすめは、ミルクを入れる飲み方です。\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e器具ごとに合う挽き目は異なります。下の「淹れ方の目安」をご覧ください。\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e淹れ方の目安（メーカーのレシピ）:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eエアロプレス:\u003c\/strong\u003e 抽出時間 12 分 30 秒（メーカーの表記のまま）・粉 18g・湯 230ml・93℃・挽き目 エアロプレス向け\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eエスプレッソ:\u003c\/strong\u003e 抽出時間 28〜35 秒・粉 15g・湯 55ml・88〜95℃（マシンの設定温度）・挽き目 細挽き（家庭用エスプレッソ向け）\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eハンドドリップ（ポアオーバー）:\u003c\/strong\u003e 抽出時間 3 分 30 秒・粉 17g・湯 250ml・94℃・挽き目 ハンドドリップ向け\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e水出し（コールドブリュー）:\u003c\/strong\u003e 抽出時間 18 時間・粉 50g・水 500ml・常温・挽き目 水出し向け\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e保存方法:\u003c\/strong\u003e 直射日光・高温多湿を避け、開封後は密閉して冷暗所で保存し、お早めにお召し上がりください。メーカーは焙煎日から 8 日ほど置いてから飲むことをすすめています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eお届けについて:\u003c\/strong\u003e 焙煎日・賞味期限は、お届けした商品のパッケージの表示をご確認ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e原産国:\u003c\/strong\u003e インド／\u003cstrong\u003e販売者:\u003c\/strong\u003e Muhavra Enterprises Private Limited（Blue Tokai・メーカー表示）\u003c\/p\u003e","brand":"Blue Tokai（ブルートーカイ）","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67748383129768,"sku":"BT-V40086457810999-PO","price":3840.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0705\/6854\/2376\/files\/SilverOak-blend-Front_c2b73ba5-ba29-4fe8-9980-0616c43d12cd.jpg?v=1793098769","url":"https:\/\/indonomori.co\/products\/blue-tokai-silver-oak-caf-blend-500g-ground-for-pour-over","provider":"インドの森","version":"1.0","type":"link"}