【Sri Sri Tattva】 Biryani Masala｜ ビリヤニマサラ｜ 100g

Sri Sri Tattva ビリヤニマサラ（100g）は、コリアンダーやクミン、シナモン、クローブなどのスパイスをバランスよくブレンドした、料理用のスパイスミックスです。植物由来の香辛料を中心に、ビリヤニをはじめとする米料理や炒め物に、奥行きのある香りと風味をプラスします。

スパイスの華やかさに、ミントの清涼感がふわっと重なるような香り立ちで、いつものごはんを気分転換したい時にもおすすめです。辛さや香りの強さは加える量で調整しやすく、日々の家庭料理に取り入れやすい一品です。

• ビリヤニ向けのスパイスブレンド
• コリアンダー、クミン、シナモンなどを配合
• ミントの爽やかな香りをアクセントに
• 炒め物・米料理・カレー風味のアレンジにも
• 量を調整して好みの風味にしやすい

使い方：ビリヤニやピラフ、炒め玉ねぎ・野菜炒めなどに、仕上がりの量に合わせて少量ずつ加え、香りを見ながら調整してください（目安：米1.5カップに対し本品大さじ3程度から）。

本品は医薬品ではありません。食品敏感肌のある方は原材料をご確認のうえご利用ください。体質に合わないと感じた場合は使用を中止してください。直射日光・高温多湿を避け、開封後は密封して保存し、お子様の手の届かない場所に保管してください。

— 学名一覧 —
コリアンダー：Coriandrum sativum
クミン：Cuminum cyminum
シナモン：Cinnamomum verum
ブラックペッパー：Piper nigrum
クローブ：Syzygium aromaticum
ターメリック：Curcuma longa
フェヌグリーク：Trigonella foenum-graecum
ナツメグ：Myristica fragrans
カルダモン：Elettaria cardamomum
スターアニス：Illicium verum
ミント：Mentha spicata