【Organic India】 Moong Whole (Green Gram)｜ムング ホール（グリーングラム）｜500 g

Organic India ムーング ホール（緑豆）は、認証取得のオーガニック農場で栽培された、無精製・皮付きの緑豆。栄養豊富でデトックス志向にも嬉しい、消化に優しい豆。タンパク質、食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富。

特徴

• オーガニック認証取得
• 無精製・皮付きの緑豆
• 高品質タンパク質、食物繊維豊富
• ビタミン、ミネラル豊富
• 消化に優しい食材
• スプラウト（もやし）作りにも

使い方

1. 軽く洗ってから、水に4〜6時間浸します。
2. 圧力鍋で水と一緒に煮ます（豆1：水3〜4）。
3. 柔らかくなったら、スパイスとオイルで仕上げます。
4. スプラウトを作る場合は、水に浸した後、湿らせた布で覆って2〜3日待ちます。

原産国

インド