【Sri Sri Tattva】 Ajwain Seeds｜ アジョワンシード｜ 100g

【Sri Sri Tattva】アジョワンシード（100g）は、インド料理で親しまれている香り高いスパイスシードです。植物由来ならではの個性的な芳香と風味が特長で、いつもの料理に少量加えるだけで、味わいに奥行きをプラスします。

スパイシーで温かみのある香りが立ち、後味はすっきりとした印象。カレーや豆料理、炒め物、パン生地など幅広いメニューに合わせやすく、日々の食卓で香りのアクセントを楽しみたい方におすすめです。

• プレミアム品質のアジョワンシード
• 高い芳香で料理の風味付けに便利
• 少量で香りが立ちやすいスパイス
• インド料理をはじめ幅広い料理に活躍
• 100g入りで日常使いしやすい

使い方：カレー、豆料理、炒め物、スープ、パン生地などに少量ずつ加えてお使いください。香りを引き立てたい場合は、油で軽くテンパリング（加熱して香り出し）してから料理に加えるのもおすすめです。

本品は医薬品ではありません。食品敏感肌のある方は原材料をご確認のうえご利用ください。体質や体調に合わない場合は使用を中止してください。小さなお子様の手の届かない場所に保管し、直射日光・高温多湿を避けて、開封後は密閉して早めにお召し上がりください。

— 学名一覧 —
アジョワン：Trachyspermum ammi