【Sri Sri Tattva】 White Urad Dal Split｜ ホワイト・ウラドダール（皮なし）スプリット｜ 1kg

Sri Sri Tattva ホワイト・ウラドダール（皮なし）スプリット 1kgは、インドで広く親しまれている豆（ウラド豆）を皮なしの割り豆にした、植物由来のシンプルな食材です。丁寧に洗浄されたうえで衛生的な環境でパッキングされており、毎日の料理に取り入れやすい内容量です。

南インド料理をはじめ、スパイシーな料理から甘い料理まで幅広く使えるのが特長。煮込みやスープ、豆カレー、ペースト状にして生地に混ぜるなど、食感や風味を活かして日々の食卓をおいしくサポートします。

• 皮なしスプリットタイプで調理に使いやすい
• 豆由来のたんぱく質・食物繊維を食事にプラス
• さまざまなインド料理・家庭料理に幅広く活躍
• 1kgパックでストックしやすい
• シンプルな原材料（ホワイト・ウラドダールのみ）

使い方：さっと洗ってから水に浸し、煮込み料理（ダール、スープ、カレー等）に使用します。ペーストにして生地に混ぜたり、料理にとろみやコクを加えたいときにもおすすめです。

本品は医薬品ではありません。体質・体調に合わない場合は使用を中止してください。アレルギーのある方は原材料をご確認のうえご利用ください。直射日光・高温多湿を避け、開封後は密閉して冷暗所で保管し、できるだけ早めにお召し上がりください。小さなお子様の手の届かない場所に保管してください。

— 学名一覧 —
ウラド豆：Vigna mungo