【Organic India】 Bengal Gram (Chana Dal)｜ベンガルグラム（チャナダル）｜500 g

Organic India ベンガル グラム（チャナ ダル）は、オーガニック認証取得の無精製チャナ ダル（割りひよこ豆）。インド料理の主食のひとつで、ご飯やローティと一緒に食べる料理に最適。植物由来タンパク質、複合糖質、ビタミン、ミネラル豊富。

特徴

• オーガニック認証取得
• 無精製でホールな栄養
• 植物由来タンパク質豊富
• 複合糖質、ビタミン、ミネラル含有
• インド料理の主食のひとつ

使い方

1. 軽く洗ってから、水に1〜2時間浸します。
2. 圧力鍋で柔らかくなるまで煮ます（豆1：水3）。
3. スパイス＆オイルで仕上げてカレーやダル料理に。

原産国

インド