【Blue Tokai】 5-in-1 Explorer Pack Ground for Pour Over｜5イン1 エクスプローラーパック 粉・ハンドドリップ用｜75g×5袋

製品の特徴:

どれにするか決める前に、いろいろな風味を試してみたいと思いませんか？ 5イン1 エクスプローラーパックで、新しいお気に入りを見つけてください。

本家の幅広いインド産コーヒーの中から、風味の異なる 5 種類のコーヒーを選んで詰め合わせたパックです。

• バランスのとれたシルバーオーク ブレンド
• しっかりとしてほろ苦いウィーンロースト
• チョコレートのような、ナッツのような風味のアッティカン エステートのコーヒー
• チョコレートのような、ナッツのような風味のバーバラ エステートのコーヒー
• バランスのとれたアマルタス ブレンド

1 パックに、豆のまま、または挽いた粉のコーヒーが 75g の袋で 5 つ入っています（メーカー表示）。

このページの商品: 75g×5袋・粉・ハンドドリップ用（Ground for Pour Over）。豆のままはこちらのページです。粉は、本家で挽き方「Pourover」（ペーパーフィルターのハンドドリップ向けの中細挽き）を指定して手配します。ほかのサイズはブランドページ「Blue Tokai（ブルートーカイ）」からお選びいただけます。

味わいの特徴:

中身の 5 種類それぞれの、本家の単品ページの味の表です。

• シルバーオーク カフェ ブレンド: 甘み 中程度・コク（ボディ） やや強め・酸味 中程度・苦み 中程度・焙煎度 中煎り・おすすめの飲み方 ミルク入り。風味の印象（メーカー表示）: ヘーゼルナッツ、はちみつ、ぶどう（味のタイプ: バランス型）
• ウィーンロースト: 甘み 控えめ・コク（ボディ） 強め・酸味 控えめ・苦み 強め・焙煎度 深煎り・おすすめの飲み方 ミルク入り。風味の印象（メーカー表示）: ココア、オーク材のような木の香り、ほろ苦さ（味のタイプ: しっかり・ほろ苦い）
• アッティカン エステート: 甘み 中程度・コク（ボディ） やや強め・酸味 中程度・苦み やや強め・焙煎度 中深煎り・おすすめの飲み方 ミルク入りでも、ブラックでも。風味の印象（メーカー表示）: ダークチョコレート、イチジク、ローストアーモンド（味のタイプ: チョコレート＆ナッツ系）
• バーバラ エステート: 甘み 中程度・コク（ボディ） やや強め・酸味 中程度・苦み 中程度・焙煎度 中深煎り・おすすめの飲み方 ミルク入りでも、ブラックでも。風味の印象（メーカー表示）: ダークチョコレート、くるみ、モラセス（糖蜜）（味のタイプ: チョコレート＆ナッツ系）
• アマルタス ブレンド: 甘み やや強め・コク（ボディ） 中程度・酸味 やや強め・苦み 控えめ・焙煎度 浅煎り・おすすめの飲み方 ブラック。風味の印象（メーカー表示）: ブルーベリー、ミルクチョコレート、フルーティー（味のタイプ: バランス型）

素材について:

• シルバーオーク カフェ ブレンド: 産地 カルナータカ州＋タミル・ナードゥ州・標高 900〜1650m・精製方法 ウォッシュト（水洗式）＋ナチュラル（非水洗式）・品種 アラビカ種（複数の品種）。南インドのコーヒー農園でよく見られるシルバーオークの木にちなんで名付けた中煎りで、本家のコーヒーショップのハウスブレンドだとメーカーは紹介しています。
• ウィーンロースト: 産地 チクマガルール、シェヴァロイ・標高 800〜1100m・精製方法 ウォッシュト（水洗式）・品種 アラビカ種（複数の品種）。カルナータカ州とタミル・ナードゥ州の豆を合わせた、本家で 2 番目に深い焙煎のブレンドです（メーカー表示）。
• アッティカン エステート: 産地 ビリギリランガ丘陵（カルナータカ州）・標高 1200〜1650m・精製方法 ウォッシュト（水洗式）・品種 アラビカ種（S9＝セレクション 9）。マイソールの南、霧にちなんで「白い丘」と呼ばれる丘陵にある農園です。
• バーバラ エステート: 産地 チクマガルール（カルナータカ州）・標高 1170〜1600m・精製方法 ウォッシュト（水洗式）・品種 アラビカ種（S795）。MG プランテーションズを営むインダヴァラ家の 3 代目が運営する農園で、一家は 120 年以上コーヒーを栽培しており、UTZ とレインフォレスト・アライアンスの認証を受けているとメーカーは紹介しています。
• アマルタス ブレンド: 産地 ネリヤンパティ、シェヴァロイ・標高 1000〜1400m・精製方法 ウォッシュト（水洗式）＋ナチュラル（非水洗式）・品種 アラビカ種（SLN9）。インドの夏の始まりを告げる鮮やかな黄色へのオマージュとして、本家の好きな近所の木の名前（アマルタス）を付けたブレンドだとメーカーは紹介しています。

原材料: コーヒー豆（アラビカ種）（メーカー表示の品種から当店が記載）

お召し上がり方:

• 豆のままはお使いのミルで、淹れる直前に挽いてください。
• 粉はペーパーフィルターのハンドドリップに合う中細挽きです。
• シルバーオーク カフェ ブレンド: メーカーは、エスプレッソを使ったドリンクのほか、エアロプレス、ハンドドリップ、コールドブリュー（水出し）にも合うとしています。
• ウィーンロースト: メーカーはミルクを入れて飲むことをすすめており、エスプレッソ、またはモカポット、フレンチプレス、南インド式フィルターで淹れることをすすめています。
• アッティカン エステート: メーカーはエスプレッソ好きの方にすすめており、モカポット、南インド式フィルター、エアロプレスにも合うとしています。
• バーバラ エステート: メーカーは、ハンドドリップ、エスプレッソ、またはエアロプレス、モカポット、フレンチプレスで淹れることをすすめています。
• アマルタス ブレンド: メーカーはブラックで飲むことをすすめており、コールドブリューのほか、ハンドドリップやエアロプレスにも合うとしています。
• ハンドドリップ以外の器具は挽き目が異なります。これらの器具でお使いの場合は豆のままを選び、器具に合わせて挽いてください。

保存方法: 直射日光・高温多湿を避け、開封後は密閉して冷暗所で保存し、お早めにお召し上がりください。メーカーは焙煎日から、シルバーオーク カフェ ブレンドは 8 日、ウィーンローストは 9 日、アッティカン エステートは 10 日、バーバラ エステートは 8 日、アマルタス ブレンドは 16 日ほど置いてから飲むことをすすめています（各コーヒーの本家の単品ページの表示）。

ご注意: 本家の商品写真には「写真はイメージで、中身のコーヒーは在庫の状況により変わることがあります」と書かれており、写真の袋も一部は上の 5 種類と違うコーヒーです。中身は本家のページの説明のとおりに記載していますが、お届けする中身が変わることがあります。

お届けについて: 焙煎日・賞味期限は、お届けした商品のパッケージの表示をご確認ください。

原産国: インド／販売者: Muhavra Enterprises Private Limited（Blue Tokai・メーカー表示）