【Blue Tokai】 Cold Brew Blend Bold Whole Bean｜コールドブリュー ブレンド ボールド 豆のまま｜1kg

製品の特徴:

中深煎りに焙煎したこのブレンドは、爽やかでコクのしっかりしたコールドブリュー（水出しコーヒー）を淹れるのにぴったりです。酸味は控えめで、ダークチョコレート、トフィー、ローストしたナッツのような風味と、ほろ苦い後味が楽しめます。

正味量は 250g／500g／1,000g の 3 サイズです（メーカー表示）。

このページの商品: 1kg・豆のまま（Whole Bean）。粉・ハンドドリップ用はこちらのページです。ほかのサイズはブランドページ「Blue Tokai（ブルートーカイ）」からお選びいただけます。

味わいの特徴:

• 甘み: 中程度
• コク（ボディ）: やや強め
• 酸味: 控えめ
• 苦み: やや強め
• 焙煎度: 中深煎り
• おすすめの飲み方: ミルクを入れて
• 風味の印象（メーカー表示）: ダークチョコレート、トフィー、ローストヘーゼルナッツ
• 風味のタイプ（メーカーの分類）: チョコレート＆ナッツ系

素材について:

• 産地: チクマガルール（Chikmagalur）、BR ヒルズ（BR Hills）
• 標高: 1,100〜1,600m
• 精製方法: ウォッシュト（水洗式）
• 品種: アラビカ種（S9、S795）

インドのこの 2 つの産地で育ったアラビカ種のコーヒーを、ウォッシュト（水洗式）で精製したものを使ったブレンドです（メーカー表示の産地・精製方法・品種から当店が記載）。

原材料: コーヒー豆（アラビカ種）（メーカー表示の品種から当店が記載）

お召し上がり方:

• 豆のままはお使いのミルで、淹れる直前に挽いてください。
• 粉はペーパーフィルターのハンドドリップに合う中細挽きです。
• メーカーは、中深煎りのこのブレンドをコールドブリュー（水出しコーヒー）に向くとしています。
• メーカーのおすすめは、ミルクを入れる飲み方です。
• 本家のページにはこの商品の淹れ方のレシピ（粉と水の量・抽出時間）の掲載がないため、お使いの器具の説明に合わせて調整してください。

保存方法: 直射日光・高温多湿を避け、開封後は密閉して冷暗所で保存し、お早めにお召し上がりください。メーカーは焙煎日から 11 日ほど置いてから飲むことをすすめています。

お届けについて: 焙煎日・賞味期限は、お届けした商品のパッケージの表示をご確認ください。

原産国: インド／販売者: Muhavra Enterprises Private Limited（Blue Tokai・メーカー表示）