【Eat Better Co】 Ragi Chips Thai Chilli Tadka｜タイチリタドカ ラギチップス｜220g

タイ風チリの個性的な風味が重なり合う、甘辛い味わいのスナックです。もう一枚、と手が伸びます。

揚げずに焼き上げており、パーム油もトランス脂肪酸も使っていません。夕方のおやつにちょうどいい、素朴な一袋です。

揚げたチップスよりも軽い仕上がりで、イートベターのキッチンで少量ずつ手作りされています。

「もっとシンプルで、もっと良いおやつを」という母親の想いから始まったキッチンです。

製品の特徴:

• 揚げずに焼いて（ロースト）仕上げたラギチップス
• ラギ粉30％配合。米粉・タピオカでん粉・ひよこ豆粉・黒豆粉・ジョワール（モロコシ）粉をブレンド
• パーム油不使用・トランス脂肪酸ゼロ・コレステロールゼロ
• タイ料理を思わせる甘辛い「タドカ（テンパリング）」風味
• 賞味期間は製造から6ヶ月

お召し上がり方:

• 袋を開けてそのままお召し上がりください。
• チャイと合わせる、夕方のおやつにする、職場や移動中につまむ――カリッと塩気のあるものが欲しいときに。
• 甘辛い味わいなので、炭酸やビールとの相性も良好です。

全成分:

フラワーミックス〔ラギ粉（30％）、米粉、タピオカでん粉、ひよこ豆粉、黒豆（ウラド豆）粉、ジョワール（モロコシ）粉〕、食用植物油（米ぬか油）、シーズニング※〔（食塩、砂糖、スパイス及び調味料、酵母エキス）、でん粉、酸味料（INS 330）〕。※着香料として使用

アレルゲン情報: 原材料に豆類（ひよこ豆・黒豆）を使用しています。現物の表示をご確認ください。

保存方法: 涼しく乾燥した場所で保存してください。開封後はしっかり封をするか、密閉容器に移してください。賞味期間は製造から6ヶ月です。

素材について:

「タドカ（tadka）」はインド料理で、熱した油にスパイスを入れて香りを立たせる仕上げの技法のこと。本製品はその名を冠し、タイ料理を思わせる甘辛いチリの風味をラギチップスにまとわせています。ラギ（シコクビエ）粉を30％配合し、米粉・タピオカでん粉・豆粉・ジョワール（モロコシ）粉を合わせた生地を、揚げずに焼き上げました。

よくあるご質問:

• Q. ラギチップスは体にやさしいおやつですか。
  A. 揚げずに焼いているため、一般的な揚げ菓子やポテトチップスに比べて軽い仕上がりです。パーム油不使用、コレステロールゼロ、トランス脂肪酸ゼロで、ラギ（シコクビエ）を使って作られています。
• Q. パーム油は使われていますか。
  A. いいえ、パーム油は使用していません。
• Q. ダイエット中でも食べられますか。
  A. バランスの取れた食事の中で、適量を楽しんでいただけます。揚げていないぶん、一般的な揚げ菓子より軽い仕上がりです。食事管理を行っている方は、専門家にご相談ください。
• Q. いつ食べるのがおすすめですか。
  A. チャイと一緒に、夕方のおやつとして、職場で、移動中に、あるいはカリッと塩気のあるものが欲しくなったときに。
• Q. 開封後はどう保存すればよいですか。
  A. 涼しく乾燥した場所で保存してください。開封後はしっかり封をするか、密閉容器に移し替えてください。
• Q. インド製ですか。
  A. はい。イートベターの製品はすべて、厳格な品質・衛生基準のもとインドで製造されています。
• Q. 品質検査は行われていますか。
  A. はい。すべてのバッチが国際的な品質基準に沿って検査されています。

ご注意: 本製品はインド国内向けに製造・販売されている食品です。パッケージや原材料表示は英語（または現地語）表記で、メーカーの都合により予告なく仕様が変更される場合があります。アレルギー体質の方は必ず現物の原材料表示をご確認のうえお召し上がりください。掲載写真は仕入れ先公式サイトのものです。