【Ikai Asai】 NATURALEZA SMALL POT｜ナチュラレザ スモール ポット｜17.6(長さ) x 17.6(幅) x 17.4(高さ); 直径: 17.6

料理の腕前を引き立てる、見事に作り込まれたサービングディッシュです。

技法: ブラッククレイ陶器

緑豊かなメガラヤの丘の奥深くでは、黒陶器作りは才能あふれる女性たちのコミュニティだけによって受け継がれており、彼女たちは古来の知恵と森の精神を粘土へと注ぎ込み、精緻な器を生み出しています。ろくろに座って作業するという陶芸家の一般的な手法とは異なり、私たちの女性職人たちは、形が望む姿になるまで立ったまま上から成形するという独自の方法を実践しています。さらに、あらゆる芸術的な枠を打ち破り、これらの女性職人たちは自家製のろくろと自作の木製道具だけを使い、素手で一つひとつの作品を成形しています。

産地: メガラヤ州

素材: 土器

サイズ (cm): 17.6(長さ) x 17.6(幅) x 17.4(高さ); 直径: 17.6

サイズ (inches): 6.4(長さ) x 6.4(幅) x 7.1(高さ); 直径: 6.4

重量: 1510グラム

セット内容: 1点、蓋付きボウル1個

• 女性職人たちが、あらかじめ用意された粘土を手で成形します。
• 成形されたものは、地元の燃料を使った野焼き窯「バッティ」で焼成されます。
• 焼き上がった熱いうちに、ソーリアの木の樹皮と冷水を混ぜた乳白色の溶液に浸すことで、黒みがかった色合いが生まれます。
• 溶液によって、赤・茶・黒といった異なる色合いに染まることがあり、これは完全に自然な現象です。
• 溶液処理を施した後、2〜3日間天日で乾燥させます。

お手入れ（すべきこと）:

• 調理器具として使用する際は、ひび割れを防ぐため、下に熱拡散板を敷いて弱火で使用してください。
• 初回使用前に、調理器具を1時間水に浸し、十分に乾燥させてください。乾いたらオリーブオイルを全体に塗ります。その後、4分の3まで水を入れ、熱拡散板を敷いたコンロで弱火で少なくとも1時間加熱してください。これは初回使用前に一度だけ行ってください。
• 使用後はすぐに器を洗浄してください。
• 柔らかいスポンジをぬるま湯に浸し、中性洗剤をつけて優しくこすり洗いしてください。
• 自然な風合いを保つため、十分に乾燥させてください。
• 食器はすべて繰り返しの取り扱いで摩耗しやすいため、使用時はご注意ください。
• 重ねて収納する際は、商品の間にティッシュや布のクッションを挟んでください。
• これらの器は電子レンジ対応のため、伝統的な趣を保ちながら便利に温められます。
• 液体を入れる器には、水、ブラックコーヒー、ブラックティーのみお使いいただけます。

お手入れ（してはいけないこと）:

• 洗う際にシンクに食器を大量に重ねないでください。
• ステンレス製や金属製のたわしで洗わないでください。
• 食器洗い機ですすいだり洗ったりしないでください。
• これらの製品に食品を保存しないでください。