【Patanjali】 Garam Masala｜ガラムマサラ｜100g

導入

複数のスパイスをバランスよくブレンドした、香りと味わいが特長のガラムマサラパウダーです。料理の仕上げや風味付けに使いやすい粉末タイプ。

対象者

カレー、ダール（豆料理）、野菜炒め・煮込みなどに、スパイスの香りとコクを加えたい方。

特長

• 複数のスパイスをブレンドしたガラムマサラ（粉末）
• 香りと味わいを活かしたブレンド設計
• 料理に加えて混ぜるだけで使いやすい
• ダールや野菜料理など幅広いメニューに合わせやすい

使い方

使い方：1) いつも通り、ギーまたは油でダールや野菜を好みのスパイスで調理します。
2) 目安として、野菜500gまたは出来上がったダール1Lに対し本品大さじ1.5を加え、弱火で約3分混ぜます（量はお好みで調整）。
3) 5分以上ふたをして香りをなじませ、温かいうちにご飯やロティと一緒にお召し上がりください。

注意

本品は医薬品ではありません。
異常を感じた場合は使用を中止し、必要に応じて専門家にご相談ください。
直射日光・高温多湿を避け、乳幼児の手の届かない場所に保管してください。
賞味期限の目安：製造日から15か月（製造日の記載がないため、実際の期限は商品表示をご確認ください）。

原料名

コリアンダー（Coriander）、クミン（Cumin）、ブラックペッパー（Black Pepper）、食塩（Salt）、イエローチリ（Yellow Chilli）、シナモン（Cinnamon）、ジンジャー（Ginger）、フェヌグリーク葉（Fenugreek Leaves）、ナツメグ（Nutmeg）、クローブ（Clove）、グリーンカルダモン（Green Cardamom）、ブラックカルダモン（Big Cardamom）、メース（Mace）、マスタード（Mustard）、ベイリーフ（Bay Leaf）