【Patanjali】 Singhada Atta｜シンガダ アタ粉｜500g

導入

乾燥させたウォーターチェスナット（ヒシの実）の種子から作られるシンガラ（シンガダ）粉です。インドでは、断食時の食事（ファラハリ）に用いられることがあるとされています。

対象者

小麦以外の粉を使った料理・お菓子作りを楽しみたい方／断食時の食事（ファラハリ）で使われる粉を試したい方

特長

• 乾燥ウォーターチェスナット由来のフラワー
• プレミアム品質をうたう原料を使用し、品質と純度に配慮して加工（原文記載）
• 栄養成分の特徴として「リン、ビタミンB1が多い」「ビタミンB9の供給源」「ナトリウムが非常に低い」との記載あり（※数値の記載はないため）
• 保管方法・開封後の移し替え方法の案内あり

使い方

使い方：用途・調理方法の具体的な記載がないため、一般的な「粉」としてレシピに合わせてご使用ください。開封後は密閉容器に移し替え、直射日光を避けて涼しく乾燥した場所で保管してください。

注意

本品は医薬品ではありません。
異常を感じた場合は使用を中止し、必要に応じて専門家にご相談ください。
直射日光・高温多湿を避け、乳幼児の手の届かない場所に保管してください。

原料名

シンガダ（ヒシの実）（Water chestnut (Trapa bispinosa)）