【Pitambari】 Ruchiyana Schezwan Hot & Spicy｜ルチヤーナ シェズワン ホット＆スパイシー｜100g

味覚に火をつける、ルチヤーナのホット＆スパイシーディップ。燃えるような辛さ、きりっとした酸味、豊かな香りが好きな方のために作られた、風味たっぷりの力強い調味料です。本格的な素材と伝統的なレシピで作られ、赤唐辛子とにんにくがほどよく調和して、スパイシーな風味が一気に広がります。

このページの商品: 100g。ほかのサイズ・種類はブランドページ「Pitambari（ピタンバリ）」からお選びいただけます。

素材について:

赤唐辛子とにんにくを使ったスパイス調味料です（メーカーの分類は「チリとにんにくのスパイス」）。パッケージには「シェズワン」「チャイニーズ タドカ」の文字と、赤唐辛子、にんにく、しょうがの絵が描かれています。

• 辛くてスパイシーで、香り高い味わいです。
• 上質な赤唐辛子とにんにく、インドのタドカ（スパイスを油で香らせる調理法）による本格的なスパイシーな味わいです。
• ディップにも、スプレッドにも、料理のベースにもぴったりです。
• インド料理、インド中華、フュージョン料理の味を引き立てます。
• モモ、麺類、軽食などにおすすめです。

原材料: 主な材料は赤唐辛子、にんにくです。お届けした商品のパッケージの表示をご確認ください。アレルギーのある方は、パッケージの表示をご確認ください。

お召し上がり方:

• モモ（蒸し餃子）、麺類、チャーハン、軽食、ロール、サンドイッチのほか、ピリッとした辛さを足したい料理によく合います。
• 調理に加えても、つけても、上からかけても使えます。
• 鮮やかな風味がすぐに加わり、ふだんの食事がレストランのような一皿になるとメーカーは紹介しています。

保存方法: 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。開封後はお早めにお召し上がりください。

サイズ・仕様: 具の入ったペースト状の調味料です（写真より）。包装は瓶またはパウチです（写真をご覧ください）。パッケージに、インドの菜食（ベジタリアン）食品を示す緑のマークがあります。

よくあるご質問:

• Q. どんな味ですか？
  A. 赤唐辛子とにんにくを効かせた、辛くてスパイシーで香り高い味わいです。メーカーは、燃えるような辛さときりっとした酸味が好きな方に向けた調味料としています。
• Q. どのように使いますか？
  A. ディップ、スプレッド、料理のベースとして使えます。つけても、かけても、調理に加えてもかまいません。
• Q. インド料理以外にも使えますか？
  A. メーカーは、インド料理のほか、インド中華やフュージョン料理にも合うとしています。麺類やチャーハン、ロール、サンドイッチも紹介されています。

原産国: インド（メーカー表示）／ブランド: Pitambari（インド）